植人藍圖燕麥奶 Q&A
新時代植物飲品專家
ㄒ1「18 天的燕麥奶」是什麼意思?
18天指的是植人藍圖燕麥奶的賞味保鮮期,以此強調我們是比照鮮奶的方式製造,採生鮮低溫殺菌,與市面上進口燕麥奶相比,效期短、更新鮮。
2使用的燕麥產地?
我們目前使用澳洲進口燕麥。植人藍圖自創立以來,一直積極尋找台灣燕麥,但截至目前,探詢到的品質較不穩定,無法配合量產。我們將繼續努力,期待能找到符合要求、台灣在地種植的燕麥,實現從原料到製造都是 100 % MADE IN TAIWAN。
3和歐美進口燕麥奶的差異?
為適應長途運輸,歐美進口的產品皆為保久型燕麥奶,在製造時需採「高溫瞬間殺菌」,導致部分營養及燕麥風味流失;植人藍圖則採「低溫長時間殺菌」,保鮮期雖短,卻能保留燕麥的天然穀香。
4植人藍圖燕麥奶的成份?
植人藍圖燕麥奶的成份與國外燕麥奶相同,皆無添加糖,喝起來甜味是來自燕麥分解所產生的醣份。雖然成份相同,喝起來的感受卻不盡相同,關鍵差異在於國外燕麥奶為保久型飲品,植人藍圖則為短效期生鮮品,獨家全穀研磨技術,更貼近自然的風味,完整保留土地精華。
5用燕麥奶或豆漿搭配咖啡的差異?
豆漿本身的豆味重,容易搶過咖啡的風味;相對的,我們的燕麥奶與咖啡的融合度佳,醇厚的口感、拉花的效果都更接近牛奶,因此目前市場接受度較高。
6燕麥奶與咖啡的融合度?
植人藍圖深入了解咖啡師在燕麥奶使用上的需求,經過無數次的配方調整試驗,達到歐美咖啡植物飲品的技術門檻,成就植人藍圖好拉花、好發泡、與精品咖啡風味的融合,步步到位。
7如何配送?
我們以黑貓低溫宅急便,貨到付款。限時含運方案限本島運送為主。
8有哪些實體通路?
我們目前僅有官網出貨,並無實體通路。
目前無合作通路,有適合的合作通路歡迎洽詢。